韭菜炒火腿
韭菜炒火腿是【水青青】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒火腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韭菜炒火腿，在家闲着没事就在自家的平台上种了点韭菜。好方便的，随吃随刮，刮了又长，长了又刮，新鲜绿色健康。韭菜含有较多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜的纤维素还可以所消化道中的沙砾，头发，金属屑包裹起业，随大便排出，韭菜有洗肠草之称。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：适量 | 火腿：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒粉：适量 | 油：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
韭菜炒火腿的做法步骤
答配菜谱：韭菜与火腿的做法