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黄瓜皮蛋汤

菜谱编号:416-720
黄瓜皮蛋汤是【衔月斋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜皮蛋汤”。
黄瓜皮蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小院里的黄瓜正大量结果,吃不完就送给街上的朋友,天然无农药!凉拌黄瓜真的吃够了,加上妈妈包的皮蛋也成型了,今天就做个很简单,很美味的汤吧!鲜香浓郁,消暑开味!

黄瓜皮蛋汤主厨:衔月斋

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:2个黄瓜:2根
辅助料用量
葱:适量姜:适量
胡椒粉:适量盐:适量
鸡精:适量清水:适量
动物油:适量--

黄瓜皮蛋汤的做法步骤

  • 第一步:备好材料先!
  • 第三步:水开后放切块的皮蛋,和动物油!煮1分钟。
  • 第七步:消暑靓汤!
  • 第四步:煮一分钟后,将切薄片的黄瓜倒入锅中,下盐,胡椒粉,煮3分钟。
  • 第六步:成品
  • 第五步:煮好后关火,加入鸡精,葱花儿,好啦,准备出锅!
  • 第八步:来一碗!
  • 第二步:锅里加清水,下姜片,煮开!
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:皮蛋黄瓜

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