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双椒回锅肉

菜谱编号:418-021
双椒回锅肉是【大草海】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒回锅肉”。
双椒回锅肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

回锅肉是最家常菜,爱吃停不下来。下酒下饭菜。营养丰富。配上红青椒补充维生素。

双椒回锅肉主厨:大草海

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:500克--
辅助料用量
红椒:1个青椒:2 个
豆瓣酱:1勺糖:1勺
嫩姜:1个蒜:2个

双椒回锅肉的做法步骤

  • 第十一步:装盘 。
  • 第八步:加双椒 。
  • 第四步:加肉片炒 。
  • 第七步:炒出香味 。
  • 第二步:所有切片。
  • 第一步:备好食材 五花肉提前煮了十分钟捞出 。
  • 第三步:锅里到油炒蒜 。
  • 第五步:炒到有点卷 。
  • 第十步:加嫩姜翻炒加糖出锅。
  • 第六步:加豆瓣酱炒 。
  • 第九步:炒熟 。
  • 双椒回锅肉做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃什么食材,可以自己搭配。

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