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午餐肉紫菜包饭

菜谱编号:418-359
午餐肉紫菜包饭是【宁小麦】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“午餐肉紫菜包饭”。
午餐肉紫菜包饭
菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
寿司海苔:2张黄瓜:1/2根
午餐肉:适量米饭:2碗
鸡蛋:1个黄萝卜:2根
辅助料用量
香油:2小匙盐:适量

午餐肉紫菜包饭的做法步骤

  • 第一步:米饭趁热加入盐和香油拌匀,放凉备用。
  • 第四步:鸡蛋摊成厚蛋皮。
  • 第二步:黄瓜纵向切成粗条,去掉里面的黄瓜瓤。
  • 第六步:蛋皮切宽条。
  • 第三步:加盐腌30分钟,挤去水分备用。
  • 第八步:放上黄瓜萝卜条。
  • 第十一步:用利刀沾点纯净水,切段即可。
  • 第九步:放蛋皮午餐肉。
  • 第五步:午餐肉切条煎上色。
  • 第七步:米饭铺在海苔上,上下留出空间不要铺。
  • 第十步:卷起来。卷到末端,海苔上要刷一点水,以利最后的粘合。
  • 午餐肉紫菜包饭做法技巧/窍门/补充说明:

    午餐肉一定要煎一下,比较香。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:午餐肉紫菜

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