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清炒荷兰豆

菜谱编号:418-801
清炒荷兰豆是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒荷兰豆”。
清炒荷兰豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清爽可口夏天最适合不过的素菜

清炒荷兰豆主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荷兰豆:150克--
辅助料用量
蒜末:少许盐:少许
油:少许--

清炒荷兰豆的做法步骤

  • 第六步:调少许盐再炒均匀即可关火上碟。
  • 第三步:焯水可去掉菜腥味,炒的时候也更脆颜色也翠绿。
  • 第四步:热锅凉油,把蒜末炒香。
  • 第二步:锅中装少许水煮开把荷兰豆焯水一分钟捞出。
  • 第五步:之后把焯水的荷兰豆下锅翻炒一下下。
  • 第一步:荷兰豆摘去头尾去筋,洗净,切少许蒜末。
  • 第七步:成品。绿油油好清爽的素菜。
  • 清炒荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明:

    荷兰豆一定要焯水

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:荷兰豆

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