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黑木耳拌荷兰豆

菜谱编号:297-344
黑木耳拌荷兰豆是【黄黄元宝】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳拌荷兰豆”。
黑木耳拌荷兰豆
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黑木耳:半把荷兰豆:一把
辅助料用量
大蒜:两瓣生抽:1勺
姜:两片红椒:半个
香醋:1勺--

黑木耳拌荷兰豆的做法步骤

  • 第一步:把黑木耳泡发洗净后剪掉头子,荷兰豆也洗净切成两段
  • 第四步:锅里放油,烧热,放入红椒丝,蒜,姜,盐,爆香,关火。将黑木耳沥干水,和荷兰豆一起放入锅里,加生抽,香醋拌匀即可
  • 第三步:将蒜,姜,切丝,红椒切丝(喜欢辣的可以放朝天椒),
  • 第二步:先将荷兰豆放入锅里烧开一分钟内捞起,接着放入黑木耳煮三分钟捞起,分别都要过凉水
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