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南乳蒸肉片

菜谱编号:419-612
南乳蒸肉片是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南乳蒸肉片”。
南乳蒸肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有南乳的菜,都很香又下饭。

南乳蒸肉片主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
梅头肉:800克(夹心肉)--

南乳蒸肉片的做法步骤

  • 第三步:用手抓捏均匀,腌汁完全被吸收,腌2小时以上。
  • 第六步:蒸肉的时候,把葱切葱花。
  • 第五步:放入开水锅,大火蒸15分钟。(像我蒸的肉比较多,中途用筷子翻个面。)
  • 第八步:撒点葱花装饰一下。
  • 第四步:把肉放入深口碟里。
  • 第一步:猪梅头肉(也叫夹心肉)切片。
  • 第九步:浓浓南乳香,超级下饭。
  • 第二步:加入腌料。
  • 第七步:蒸好了。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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