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红薯芝士球

菜谱编号:420-073
红薯芝士球是【茫茫在人海中】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯芝士球”。
红薯芝士球
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
红薯:1根糯米粉:50克
牛奶:适量白糖:25克
辅助料用量
马苏里拉芝士:适量椰蓉:适量

红薯芝士球的做法步骤

  • 第四步:取20克左右的小剂子,搓圆压扁,包点芝士碎,收紧收口搓圆
  • 第五步:面团沾点水在放进椰蓉盘子里沾满椰蓉
  • 第三步:揉成光滑的面团
  • 第八步:烤好的红薯球,满满的椰蓉香味
  • 第一步:红薯洗净去皮蒸熟捣碎
  • 第九步:软糯奶香的红薯芝士球
  • 第二步:加入糯米粉和白糖,根据状态一点一点加入牛奶,用手能揉成软硬适中的面团即可
  • 第六步:依次做好全部摆进烤盘里,烤箱180度预热
  • 第七步:放进预热好的ACA烤箱。180度13分钟左右(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:红薯芝士

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