冷面
冷面是【落叶的忧伤_NxYx】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冷面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条：适量 | 青椒：一只 |
| 芝麻：适量 | 胡萝卜：一个 |
| 鸡蛋：2只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 大蒜：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 麻油：适量 | 食用油：适量 |
| 香醋：适量 | 酱油生抽：适量 |
冷面的做法步骤
冷面做法技巧/窍门/补充说明：
酱油少放点，喜欢的朋友可以加入黄瓜丝/绿豆芽口感很好。