第六步：成品。
第五步：香葱和朝天椒切碎摆在最上面装饰。
第一步：准备内脂豆腐和皮蛋
第四步：表面均匀淋味极鲜酱油，撒盐，滴香油
第二步：豆腐切小块摆在盘底
第三步：皮蛋切小块摆在豆腐上
皮蛋豆腐
皮蛋豆腐是【美食妃英理】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季凉菜，超级简单快手。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 内脂豆腐：1盒 | 皮蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 味极鲜：3勺 | 盐：1匙 |
| 香油：10滴 | 香葱碎：适量 |
| 朝天椒：1个 | -- |