凉拌蕨根粉
凉拌蕨根粉是【小家有女初长成】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌蕨根粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“快手餐”凉拌蕨根粉在我们家，是一道家常菜。今日，上传我的心得。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蕨根粉：1把 | 葱：适量 |
| 杭椒：1个 | 小米辣：1个 |
| 食盐：半勺 | 生抽：1勺 |
| 蚝油：1勺 | 香醋：1勺 |
| 姜：适量 | 蒜末：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：半勺 | -- |
凉拌蕨根粉的做法步骤
相关食材：蕨根粉