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老醋双蛋

菜谱编号:422-035
老醋双蛋是【馨悦麻麻??】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老醋双蛋”。
老醋双蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

双蛋是昨天还剩两个皮蛋就又蒸了两个鸡蛋,宝宝们可以全皮蛋,也可以全鸡蛋的哦?

老醋双蛋主厨:馨悦麻麻??

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:2颗鸡蛋:2颗
小米辣:2个小葱:半个
干辣椒段:适量--
辅助料用量
生抽:2勺陈醋:1勺
蚝油:1勺香油:半勺
白糖:半勺--

老醋双蛋的做法步骤

  • 第四步:加入小葱小米辣的碗中加入调料生抽两勺陈醋一勺蚝油半勺香油半勺糖小半勺完了给它们搅合搅合联络下感情?
  • 第八步:喏……香喷喷??
  • 第一步:皮蛋鸡蛋葱 小米辣备好
  • 第五步:拍个勺子特写??酱紫宝宝们就可以知道勺子大小
  • 第七步:干辣椒段备好起锅烧油炸香干辣椒段淋入双蛋上就大功告成
  • 第六步:完了把调好的料汁围着双蛋转圈倒入蛋蛋上
  • 第二步:皮蛋鸡蛋一切四瓣
  • 第三步:小葱小米辣切碎码入小碗中这边我的小葱多切了些不喜欢吃葱的可以只放一丢丢喜欢吃辣也可以多切小米辣
  • 老醋双蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    一直告诉自己细节细节,可还是忘记拍烧油炸干辣椒那段,该打!
    做好蛋蛋后多放置一会更入味好吃哦
    再见??

    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老醋双蛋。

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