腐乳炒空心菜
腐乳炒空心菜是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳炒空心菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
空心菜:300克 | 腐乳:1块 |
辅助料用量 | |
蒜头:半只 | -- |
腐乳炒空心菜的做法步骤
腐乳炒空心菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·腐乳有咸味,所以不需要再加盐。
相关食材:空心菜