腐乳炒空心菜
腐乳炒空心菜是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳炒空心菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 空心菜：300克 | 腐乳：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：半只 | -- |
腐乳炒空心菜的做法步骤
腐乳炒空心菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·腐乳有咸味，所以不需要再加盐。
相关食材：空心菜