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黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)

菜谱编号:031-542
黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)是【512328448】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)”。
黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候经常吃的,好久没吃了突然想吃,刚好有材料,想找找做法,却没有发现,只好打电话问妈妈~

黄豆钻进空心菜梗里,就像黄狗钻进了洞里~

这是第一次自己做,也是第一次上传~

黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)主厨:512328448

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
空心菜梗:适量黄豆:适量
辅助料用量
干辣椒:三个--
调味料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量--

黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)的做法步骤

  • 第五步:加水煮至黄豆皮皱、心软。
  • 第四步:黄豆放铁锅里小火慢炒(不放油),不断翻转豆子,以免黄豆变胡,直至闻到有淡淡焦香味。
  • 第三步:空心菜切成5mm的小段。
  • 第一步:准备好洗净的黄豆。
  • 第六步:锅中放油,加入干辣椒炒香。
  • 第七步:将切好的空心菜梗翻炒。
  • 第八步:加入煮好沥干的黄豆继续翻炒。
  • 第二步:准备好洗净的空心菜梗。
  • 第九步:加盐、鸡精,起锅。
  • 相关食材:空心菜黄豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄狗钻洞(空心菜梗炒黄豆)。

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