第六步：最上层撒上干桂花，放入冰箱中，冷冻几小時变硬。
第三步：挤上蜂蜜。
第五步：再摆上蓝莓干。
第二步：倒入酸奶，抹平表面。
第四步：摆上草莓干和柠檬干。
第一步：把油纸铺在正方形蛋糕模中。
水果脆酸奶冰砖
水果脆酸奶冰砖是【柔蓝水晶】分享的菜谱，口味属于甜味，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果脆酸奶冰砖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己做了很多酸奶，一时半会又喝不完，干脆做个酸奶冰砖，再加些水果一起冷冻，又好看又健康，就是好几天没有去超市了，家里竟然没什么水果。于是翻出几袋水果干，是可以直接吃的，不过也可以用来代替新鲜水果，直接吃或者泡水喝都可以。
自己做的冰品，随自己心意，感觉味道也很特别呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：冷冻 |
| 难度：普通 | -- |
| 菜谱主材料 | |
| 酸奶：300克 | 草莓干：10克 |
| 柠檬干：20克 | 蓝莓干：8克 |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：2克 | 干桂花：1克 |
水果脆酸奶冰砖的做法步骤
水果脆酸奶冰砖做法技巧/窍门/补充说明：
1·一定要垫油纸，这样方便脱模。
2·酸奶冷冻后会更酸，可以多挤点蜂蜜。
3·也可以用新鲜的水果来代替水果干。
4·所用模具为学厨黑色8寸正方形蛋糕模。
相关食材：酸奶