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红烧翅中

菜谱编号:424-490
红烧翅中是【愿做尽天下美餐66】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧翅中”。
红烧翅中

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单

红烧翅中主厨:愿做尽天下美餐66

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸡翅中:10个葱:一段
蒜掰:4个姜:适量
香菜:适量--
辅助料用量
料酒:适量十三香:三小勺
盐:适量烧烤酱:一勺
黄豆酱:一勺水:漫过鸡翅中
八角:4个--

红烧翅中的做法步骤

  • 第七步:盛盘放香菜、完成。
  • 第一步:鸡翅中、下水煮煮。
  • 第六步:小火熬制半小时、熬制收汁时候放烧烤酱。
  • 第五步:放水、然后把八角放里面
  • 第三步:放油、炒翅中、炒会、再放葱姜蒜爆炒
  • 第二步:捞出来用刀划花、料酒、十三香、盐、腌制半小时。
  • 第四步:放黄豆酱、继续翻炒
  • 红烧翅中做法技巧/窍门/补充说明:

    不要放酱油、我就是放了酱油导致那么黑那么丑的。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧翅中。

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