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温润可口的甜汤-银耳莲子羹

菜谱编号:424-599
温润可口的甜汤-银耳莲子羹是【啤梨厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“温润可口的甜汤-银耳莲子羹”。
温润可口的甜汤-银耳莲子羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

三伏天,润肺去燥,来一款温润可口的甜汤·银耳莲子羹。

温润可口的甜汤-银耳莲子羹主厨:啤梨厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:1朵--
辅助料用量
冰糖:适量莲子:适量
枸杞:适量--

温润可口的甜汤-银耳莲子羹的做法步骤

  • 第三步:将捏碎的银耳,莲子,枸杞冰糖放入炖盅,加水;
  • 第六步:成品欣赏。
  • 第二步:浸泡好的银耳捏碎;
  • 第一步:银耳浸泡,泡软即可;
  • 第五步:蒸汽功能,100℃,60分钟;
  • 第四步:炖盅放入蒸汽烤箱;
  • 温润可口的甜汤-银耳莲子羹做法技巧/窍门/补充说明:

    1、银耳一定切小块,否则不容易粘稠。
    2、冰糖的量根据自己的口味添加。

    菜谱标签:家常菜汤羹羹类
    相关食材:银耳莲子

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