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QQ糖布丁

菜谱编号:042-482
QQ糖布丁是【月儿不乖】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“QQ糖布丁”。
QQ糖布丁
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
QQ糖:2袋牛奶:一盒

QQ糖布丁的做法步骤

第八步:放入冰箱2小時就可以食用了。

QQ糖布丁做法第八步骤

第六步:牛奶没有或者微微起花,那就表示糖液温度没问题,可以倒入余下的牛奶。

QQ糖布丁做法第六步骤

第七步:搅匀后,倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。

QQ糖布丁做法第七步骤

第三步:拿一比装糖浆大的盆内装冷水,放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一點的温度,不要直接就把牛奶倒进去了。

QQ糖布丁做法第三步骤

第一步:QQ糖、牛奶。

QQ糖布丁做法第一步骤

第二步:锅内烧热水,把QQ糖隔水化成糖浆。

QQ糖布丁做法第二步骤

第五步:搅匀牛奶,看看糖的反应,如果起奶花,表示温度高了。(如果一次把牛奶全倒入,就没法补救了)。

QQ糖布丁做法第五步骤

第四步:牛奶包装剪开一个口,倒入少许牛奶。

QQ糖布丁做法第四步骤
QQ糖布丁做法技巧/窍门/补充说明:

1、糖浆温度微微热就可以了。
2、也可以把牛奶烫成微微热。
3、不管牛奶和糖浆都不能太烫,太烫牛奶就会起奶花,和糖液分开。

相关食材:QQ糖

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的QQ糖布丁。

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