当前位置:首页 > 菜谱大全 > 黄瓜鸡蛋沙拉

黄瓜鸡蛋沙拉

菜谱编号:425-353
黄瓜鸡蛋沙拉是【木紫冰】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜鸡蛋沙拉”。
黄瓜鸡蛋沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

营养丰富,清爽不油腻

黄瓜鸡蛋沙拉主厨:木紫冰

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
黄瓜:1个鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:3克芝麻沙拉酱:30克
水:500克冰水:500克

黄瓜鸡蛋沙拉的做法步骤

  • 第十步:放入芝麻沙拉酱
  • 第七步:黄瓜洗干净,切去顶部和尾部
  • 第九步:把黄瓜和鸡蛋,放入碗中
  • 第八步:把黄瓜,切成薄片
  • 第六步:把鸡蛋,切成片,备用
  • 第一步:锅中加水,放入盐,大火烧煮
  • 第二步:煮至冒泡,放入鸡蛋,大火烧煮3分钟
  • 第四步:时间到,捞出,放冰水中凉凉
  • 第五步:凉凉后,把鸡蛋剥壳
  • 第十一步:用筷子,小心搅拌均匀后,盛盘
  • 第三步:3分钟后,关火,焖5分钟
  • 第十二步:盛盘后,即可上桌
  • 黄瓜鸡蛋沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    搅拌的时候,翻拌一下即可,不要太用力,鸡蛋容易碎

    菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:鸡蛋黄瓜

    黄瓜鸡蛋沙拉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【木紫冰】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄瓜鸡蛋沙拉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜