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青椒土豆丝

菜谱编号:425-428
青椒土豆丝是【做个吃货就好】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒土豆丝”。
青椒土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常版土豆丝,很下饭。

青椒土豆丝主厨:做个吃货就好

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个青椒:1个
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量
醋:一点点蚝油:适量
菜籽油:适量鸡精:适量

青椒土豆丝的做法步骤

  • 第一步:土豆丝切丝,青椒切丝,再切点葱姜蒜
  • 第三步:加入青椒,翻炒几十秒
  • 第六步:再加入适量的盐,鸡精,醋,胡椒粉,耗油,翻炒几十秒即可出锅。
  • 第四步:加入土豆丝,翻炒几下
  • 第二步:锅中加入适量的菜籽油,加入葱姜蒜炒出香味
  • 第五步:加入小半碗清水,翻炒几下
  • 相关食材:青椒土豆

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