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女儿的生日蛋糕

菜谱编号:425-482
女儿的生日蛋糕是【elmonte】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“女儿的生日蛋糕”。
女儿的生日蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女儿生日,早早就问我要做什么蛋糕给她。这几天忙着做月饼,就做个最简单的吧,反正我也不会裱花。

女儿的生日蛋糕主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:甜香工艺:技巧
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
8寸戚风蛋糕:1个淡奶油:500ML
糖:2·5大匙--
辅助料用量
黄桃罐头:1罐黑莓:适量
装饰彩糖粒:适量食用色素:少许

女儿的生日蛋糕的做法步骤

  • 第三步:黄桃沥干水份,切小丁。
  • 第十步:简简单单,也很受小朋友喜欢。
  • 第九步:另100ml的淡奶油放2茶匙糖和少许蓝色食用色素,打发,装入裱花袋,在边缘挤一圈围边,放止黑莓,再用彩糖装饰一下即可。
  • 第一步:8寸戚风蛋糕。
  • 第二步:片三片。(请忽略刀功)
  • 第四步:400ml淡奶油加2大匙糖和半滴粉红色素打发,呈不流动状态
  • 第七步:盖上第三片蛋糕片,边沿用剪刀修一下。
  • 第六步:盖上一片蛋糕片,继续拌淡奶油,放上黄桃丁。
  • 第八步:抹上剩余的淡奶油,刮平。
  • 第五步:取一片蛋糕片放在蛋糕托上,抹止薄薄淡奶油放上黄桃丁。
  • 菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的女儿的生日蛋糕。

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