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家常菜----西红柿炒鸡蛋

菜谱编号:042-591
家常菜----西红柿炒鸡蛋是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜----西红柿炒鸡蛋”。
家常菜----西红柿炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:3个鸡蛋:3个
辅助料用量
大豆油:50克精盐:3克
五香粉:2克葱花:10个

家常菜----西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第五步:将西红柿翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
  • 第二步:热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
  • 第一步:将西红柿去蒂,清洗干净,切成小片待用。
  • 第六步:翻炒均匀后,倒入炒好的鸡蛋。
  • 第七步:将西红柿,鸡蛋翻炒均匀,炒熟。
  • 第四步:锅内留少许底油,爆香葱花,放入切好的西红柿片。
  • 第八步:翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
  • 第三步:将炒好的鸡蛋铲出,装入盘中待用。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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