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西红柿??炒鸡蛋

菜谱编号:453-496
西红柿??炒鸡蛋是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿??炒鸡蛋”。
西红柿??炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:4个鸡蛋:4个
葱:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
蚝油:适量--

西红柿??炒鸡蛋的做法步骤

  • 第八步:盛出待用。
  • 第六步:起锅烧油。
  • 第十三步:成品图。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第二步:取出两个西红柿,用小刀螺旋式削出西红柿皮,尽量薄哦。
  • 第五步:西红柿切成小块,鸡蛋磕入碗中划散。
  • 第十步:下入鸡蛋翻炒均匀。
  • 第三步:用西红柿皮依次卷起,做成玫瑰花??,摆盘,边上放上玫瑰花叶子装饰好。
  • 第四步:再取出一个西红柿,对半切开,再切成薄片,竖着依次成圆形摆入盘中,待用。
  • 第十一步:加盐和蚝油调味,加入葱花,翻炒均匀出锅。
  • 第十二步:盛入盘中(把炒好的西红柿鸡蛋至于摆好的圆形西红柿中间)。
  • 第七步:油七成热时,下入鸡蛋快速翻炒均匀。
  • 第十四步:成品图。
  • 第九步:锅中留油,下西红柿快速翻炒断生。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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