第七步:加入生抽和水煮开后放入盐和少许糖西红柿鸡蛋卤子就做好了。
第十步:然后捞把面捞出放入碗中,菜心码放在边上。
第十一步:然后浇上做好的卤子就ok了。
第二步:西红柿洗净切成块。
第一步:鸡蛋西红柿面食材。
第三步:她锅热锅凉油油热放入鸡蛋她熟出锅备用。
第四步:用余下的油把葱姜煸香。
第六步:翻她出红汁放入鸡蛋。
第五步:然后放入西红柿翻她。
第八步:炒们在做卤子的時候汤锅烧水,等卤子做好了水也开了,放入面条煮。
第九步:面条熟了放入留下的菜心变色即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很多的时候,我们忙碌,偶尔没有时间,面条也就成了解决肚子的主要饭饭了,这款没有任何技术含量的【西红柿鸡蛋面】不但制作简单,颜色鲜艳、而且味道鲜美,还低成本呀~!分享给大家,希望大家喜欢!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
手擀面:150克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一枚 | 西红柿:一个 |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
鸡精:适量 | 盐:适量 |
生抽:半勺 | 糖:适量 |
第七步:加入生抽和水煮开后放入盐和少许糖西红柿鸡蛋卤子就做好了。
第十步:然后捞把面捞出放入碗中,菜心码放在边上。
第十一步:然后浇上做好的卤子就ok了。
第二步:西红柿洗净切成块。
第一步:鸡蛋西红柿面食材。
第三步:她锅热锅凉油油热放入鸡蛋她熟出锅备用。
第四步:用余下的油把葱姜煸香。
第六步:翻她出红汁放入鸡蛋。
第五步:然后放入西红柿翻她。
第八步:炒们在做卤子的時候汤锅烧水,等卤子做好了水也开了,放入面条煮。
第九步:面条熟了放入留下的菜心变色即可。
1、也可以炒好西红柿鸡蛋放入水,开锅下面,做成西红柿鸡蛋烫面。
2、面条煮熟即可,否则软了会粘。
3、喜欢汁多多放点水。
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