当前位置:首页 > 菜谱大全 > 现压面条——西红柿鸡蛋捞面

现压面条——西红柿鸡蛋捞面

菜谱编号:071-482
现压面条——西红柿鸡蛋捞面是【英\(^o^)/~子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“现压面条——西红柿鸡蛋捞面”。
现压面条——西红柿鸡蛋捞面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

继续伺候病号病号点菜了要吃鸡蛋捞面好吧俺接着发扬以德服人的精神

现压面条——西红柿鸡蛋捞面主厨:英\(^o^)/~子

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:100克西红柿:4个中等大
鸡蛋:3个--
辅助料用量
盐:适量油:适量
味极鲜酱油:适量鸡精:适量
白糖:适量--

现压面条——西红柿鸡蛋捞面的做法步骤

  • 第九步:加入盐、少量味极鲜酱油、糖调味
  • 第二步:西红柿用热水烫 把皮去掉
  • 第十步:取西红柿鸡蛋浇在面条上 加荆芥点缀即可
  • 第七步:加入蛋液 煎成金黄色
  • 第三步:原料图 西红柿切成小块跟三个鸡蛋打散准备好
  • 第六步:锅内入油 烧热
  • 第五步:煮熟盛出来备用 自制面条很耐煮 要煮久一点 不会发粘 十分有劲道
  • 第八步:加入西红柿翻炒
  • 第一步:面粉加鸡蛋两个 适量温水和 和的软软的 别和硬了 不然压不动
  • 第四步:锅内水烧开 把面条压入
  • 第十一步:胖墩儿说味道不错 一大碗都吃了
  • 现压面条——西红柿鸡蛋捞面做法技巧/窍门/补充说明:

    西红柿去皮口感会更好而且西红柿是用农药比较多的蔬菜之一所以去皮会减少农药的残留
    面团一定要和的软一些这样面条好压不会太费劲而且煮好后面条口感也柔一些

    相关食材:鸡蛋西红柿面条

    现压面条——西红柿鸡蛋捞面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【英\(^o^)/~子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的现压面条——西红柿鸡蛋捞面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜