雪顶橘子冰饮
雪顶橘子冰饮是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪顶橘子冰饮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天一到，市场上就出现了成堆的橘子。黄的、绿的，或酸或甜。来自四川、广西等地的橘子经过长途跋涉到了北方市场上，价格也不贵，多在3-5块钱一斤，花4块钱能买好几个，剥皮就吃，特别受老百姓喜欢。
橘子和橙子很像，颜色金黄，汁水丰盈。人们多用橙子做果汁，其实用橘子做果也是极方便的。趁着天气还不是那么凉，中午的暑热还依稀留存，做一杯雪顶橘子冰饮，清凉的酸甜口感再配上醇香的淡奶油，烦燥的心情也得以安定下来。橘来吧，做一杯雪顶橘子冰饮，来享受一下午后时光吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 橘子：3个 | 淡奶油：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰块：适量 | 细砂糖：5克 |
雪顶橘子冰饮的做法步骤
雪顶橘子冰饮做法技巧/窍门/补充说明：
1、动物淡奶油要冷藏8小时以上才好打发；奶油和细砂糖的比例一般在10：1，也可根据个人口味进行调整。
2、淡奶油量太小不易打发，可以一次多打一些，用剩下的放冰箱冷藏数小时可以再使用。
3、不能喝凉的可以将冰块步骤省略。
菜谱标签：饮品
相关食材：橘子