黑芝麻地瓜糯米饼
黑芝麻地瓜糯米饼是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻地瓜糯米饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃地瓜的好处多着呢:因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素,能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。糙米糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质,其中丰富的纤维质有助排便。
用地瓜混和着糯米做饼,加些黑芝麻,又香又糯,好吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
地瓜:500克 | 糯米粉:180克 |
辅助料用量 | |
黑芝麻:适量 | 牛奶:50克 |
油:适量 | -- |
调味料用量 | |
白糖:适量 | -- |
黑芝麻地瓜糯米饼的做法步骤
黑芝麻地瓜糯米饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果用白芝麻更好看。
2·不放牛奶也可以。