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孔雀开屏拼盘

菜谱编号:429-472
孔雀开屏拼盘是【大草海】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孔雀开屏拼盘”。
孔雀开屏拼盘

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

水果拼盘学着做,好看又好吃。简单好做,招待客人显示自己的手艺。水果搭配一起吃营养价值更高哟。猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。

孔雀开屏拼盘主厨:大草海

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苹果:1个猕猴桃:2个
辅助料用量
石榴:1个橘子:1个

孔雀开屏拼盘的做法步骤

  • 第十五步:最后点缀薄荷叶即可
  • 第八步:左右切去一部分像孔雀羽毛
  • 第九步:然后摆放盘中
  • 第十四步:摆放在孔雀尾上
  • 第五步:在另外一半苹果切厚一片下来 从苹果尾部切出孔雀的颈部和头
  • 第七步:猕猴桃削皮却片
  • 第四步:然后在苹果右边三分之一处同样切 最后在苹果中间三分之一处切 然后把叶子往外推出 孔雀身就出现了
  • 第二步:苹果对半切开
  • 第十一步:现在切橘子 对半切开
  • 第十二步:在盘子左边摆一朵花型 橘子瓣一层叠一层
  • 第六步:用苹果籽装饰眼睛 孔雀就完全出来了
  • 第一步:备好食材
  • 第三步:然后在苹果3分之一处用小刀左边一刀右边一刀切出一片叶子继续切出几片叶子即可
  • 第十步:孔雀摆放的右边
  • 第十三步:然后开石榴
  • 孔雀开屏拼盘做法技巧/窍门/补充说明:

    好看简单好做,水果可以自己搭配。

    菜谱标签:创意菜

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