大萝卜炖牛肉
大萝卜炖牛肉是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大萝卜炖牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大红萝卜是我国东北地区的特产之一，有极高的营养价值和药用价值。具有抗痛风、降血压、助消化、止咳的功效。牛肉有丰富蛋白质，氨基酸，可以增强机体免疫力，非常营养，美味健康的一道菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大红萝卜：1个 | 牛肉：1斤 |
| 小葱：2棵 | 姜：1块 |
| 香菜：2棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 炖肉料：1小包 |
| 料酒：少许 | -- |
大萝卜炖牛肉的做法步骤
答配菜谱：牛肉与萝卜的做法