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花式水饺

菜谱编号：043-159

花式水饺是【小象仔】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花式水饺”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家里人都挺爱包饺子的，每次都会一次性买很多肉，包很多饺子，放冰柜速冻，想吃的时候就拿出来煮一下，或者做成生煎都很方便。周末休息，我一口气包了四种馅儿的饺子，呵呵。

花式水饺主厨：小象仔

第七步：这个是饺子的普通包法，老妈教的，里面是萝卜丝猪肉的。

第三步：这个是【白菜猪肉】馅儿的。有肉馅儿、白菜、生鸡蛋、色拉油、盐、味精、胡椒、香油拌匀。

第一步：这个是【玉米虾仁猪肉】馅儿的。有肉馅儿、葱姜、玉米、虾仁、胡萝卜，生鸡蛋、色拉油、盐、味精、胡椒、香油拌匀。

第六步：这个是两褶饺子，挺简单的，里面是茄子猪肉的。

第八步：这个是柳叶饺子，上次看美食家包现学的，效果还不错吧，里面是白菜猪肉的。

第五步：这个是多褶子的，看起来复杂，包习惯了其实还好，这里面是玉米虾仁猪肉的，呵呵，美味。

第二步：这个是【萝卜猪肉】馅儿的。有肉馅儿、葱姜、红萝卜丝、生鸡蛋、色拉油、盐、味精、胡椒、香油拌匀。

第四步：这个是【茄子猪肉】馅儿的。有肉馅儿、茄子切丁、生鸡蛋、色拉油、盐、味精、胡椒、香油拌匀。

菜谱标签：家常菜主食

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