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香肠玉米焖饭

菜谱编号:431-821
香肠玉米焖饭是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠玉米焖饭”。
香肠玉米焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

焖饭简直就是拯救懒人的福音,既能当菜又能当饭,不用花时间也能吃得好,只要一个电饭煲就能轻松搞定。焖饭的最大魅力,在于所有食材的味道都完全浸透到米粒当中,每一粒米粒都非常地入味,散发着浓郁的香气,唇齿留香也不油腻,大口大口地扒饭,非常过瘾!

香肠玉米焖饭主厨:球娃娃

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
香肠:3根大米:1杯
玉米:1个香菇:2个
甜豌豆:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
生抽:1勺老抽:1勺

香肠玉米焖饭的做法步骤

  • 第四步:倒入生抽,老抽上色,再继续翻炒,直到锅里水分蒸发干即可。
  • 第一步:大米用水浸泡一会儿,玉米掰成一粒粒,豌豆剥壳洗净,香菇,胡萝卜和香肠切丁备用!香肠我用的是广东煌上煌的!
  • 第五步:把炒好的菜倒入电饭煲,按“煮饭”键即可。
  • 第三步:再加入豌豆粒,胡萝卜,玉米粒翻炒均匀。
  • 第六步:好吃的焖饭就做好了,是不是超级简单呢?
  • 第二步:锅内倒少许油,放入香肠丁和香菇丁翻炒变色。
  • 香肠玉米焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

    将蔬菜炒到没水再放入电饭煲,这样口感更好!

    菜谱标签:主食
    相关食材:香肠玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香肠玉米焖饭。

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