韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺
韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一款很健康的蒸饺。韭菜、鸡蛋、香菇搭配作馅，小麦粉、玉米面粉混合和发面作皮。利好养生的食材包的蒸饺的口感好，味道香，养生又保健。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小麦粉：250 | 玉米面粉：150克 |
| 韭菜：250克 | 香菇：100克 |
| 鸡蛋：160克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 姜：适量 |
韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺的做法步骤
韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、馅料食材搭配依据个人偏爱。
2、蒸蒸饺时要冷水入锅，先小火，开锅后再大火蒸。