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桂花红糖糍粑

菜谱编号:432-815
桂花红糖糍粑是【灵儿de御膳房】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花红糖糍粑”。
桂花红糖糍粑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋季,桂花开了,我摘了一袋回来,择出花梗和黑色的,晒干,装进小罐子,保存在阴凉干燥处。天冷了,熬点红糖,吃了暖心又暖胃。

桂花红糖糍粑主厨:灵儿de御膳房

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
糍粑:4块--
辅助料用量
红糖:适量桂花:适量
食用油:适量--

桂花红糖糍粑的做法步骤

  • 第四步:一勺红糖,1把干桂花,一碗水,大火烧开,转小火熬稠了
  • 第二步:平底锅少油,小火煎至两面金黄
  • 第五步:浇在糍粑上就好咯~
  • 第三步:盛出至盘中
  • 第一步:超市买的糍粑,洗一洗
  • 桂花红糖糍粑做法技巧/窍门/补充说明:

    1·煎的时候多放点油会比较好吃,我讲究健康,少油少糖。
    2·喜欢吃糖可以多放几勺,会更好吃更稠,我糖放的少,糖水熬的不是很稠
    3·这个做法比较有嚼劲,如果你喜欢吃软和的,可以在最后熬糖水的时候,把糍粑放进去一起煮。

    相关食材:桂花红糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的桂花红糖糍粑。

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