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红糖桂花年糕

菜谱编号:217-635
红糖桂花年糕是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖桂花年糕”。
红糖桂花年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等健康元素。年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕,这是取其“年年高”之意。红糖桂花年糕,甜软香糯,营养丰富,冬季里的小甜品。

红糖桂花年糕主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:130克桂花:3克
辅助料用量
红糖:25克--

红糖桂花年糕的做法步骤

  • 第九步:成品图,营养丰富。
  • 第五步:熬煮一两分钟后年糕变软了。
  • 第一步:准备食材备用。(年糕是超市里买的片状的。桂花是干桂花。)
  • 第三步:倒入年糕。
  • 第七步:稍微收汁即可出锅。
  • 第二步:锅里加入水,水开后倒入红糖。熬煮一两分钟。(水的量刚刚没过年糕就行,红糖也可随自己口味适量添加。)
  • 第八步:成品图,香甜软糯。
  • 第十步:成品图,健康养生。
  • 第六步:倒入干桂花,翻拌均匀。
  • 第四步:不停的搅拌几下,以免粘锅。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红糖桂花年糕。

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