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清蒸河鳗

菜谱编号:433-077
清蒸河鳗是【媛芷媛味】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸河鳗”。
清蒸河鳗
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鳗鱼:适量--
辅助料用量
姜片:适量香菜:适量
料酒:适量盐:适量
蚝油:适量美极鲜:适量

清蒸河鳗的做法步骤

  • 第二步:放姜片,料酒,少许盐腌制。
  • 第一步:原料
  • 第六步:撒香菜装饰。
  • 第七步:成品。
  • 第三步:放耗油美极鲜,姜片冷水下锅蒸半个小时
  • 第四步:姜切死,香菜切末
  • 第五步:蒸好的鳗鱼,撒姜丝另一个锅烧热油淋上
  • 菜谱标签:家常菜海鲜

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