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红薯花生米粥

菜谱编号:433-214
红薯花生米粥是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯花生米粥”。
红薯花生米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大家经常吃红薯,可你知道它的作用吗?它可以助消化,缓解便秘的产生,具有补血的作用,可以帮助补充身体所需要的铁元素,有利于身体的吸收,从而起到缓解贫血的作用,红薯含有丰富的钾元素,维生素以及叶酸,能够帮助身体预防心血管疾病,利于增强血管弹性,增加血液流动,红薯还具有辅助的降血压以及降血糖的作用。与素有“长生果”的花生、金龙鱼小鲜米、红枣和赤小豆一起煮粥,让我们的粥品更有营养,冬季来一碗米粥,暖暖的。

红薯花生米粥主厨:冬季心情

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
红薯:150克赤小豆:30克
花生:30克红枣:3个
金龙鱼小鲜米:40克--
辅助料用量
清水:550克--

红薯花生米粥的做法步骤

  • 第五步:加入红薯。
  • 第八步:启动高压锅,10分钟即可,满屋的米香已经勾起了我的食欲。
  • 第一步:原料:红薯、赤小豆、花生、枣和金龙鱼小鲜米。
  • 第六步:加入大米。
  • 第二步:红枣、花生和赤小豆提前浸泡在水中。
  • 第九步:米粥糯糯的,红薯香又甜,花生、赤小豆软烂,很好吃。
  • 第七步:加入清水。
  • 第四步:高压锅中加入泡好的红枣、花生和赤小豆。
  • 第三步:红薯支皮切小块,金龙鱼小鲜米清洗一下。
  • 红薯花生米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    花生、红豆和红枣要提前浸泡,这样更容易成熟,金龙鱼小鲜米,一罐300克,煮饭的时候就已经满屋飘香了。

    相关食材:红薯花生花生米

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