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不用烤箱做的甜点—花生红豆红薯小丸子

菜谱编号:052-717
不用烤箱做的甜点—花生红豆红薯小丸子是【KG肥牛】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不用烤箱做的甜点—花生红豆红薯小丸子”。
不用烤箱做的甜点—花生红豆红薯小丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款甜品做法简单并且味道香甜吃了会使你更容易睡着觉

不用烤箱做的甜点—花生红豆红薯小丸子主厨:KG肥牛

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红薯:一个姜:一个
红枣:8个糯米粉:50克
辅助料用量
花生米:适量红豆:适量
调味料用量
红糖:适量白糖:适量

不用烤箱做的甜点—花生红豆红薯小丸子的做法步骤

  • 第三步:锅内放入地瓜快、姜片,红枣和水,大火煮开后转小火煮30分钟。
  • 第六步:最后加入红糖调味,随后把小丸子加入甜汤内即可。
  • 第五步:小丸子煮开后放入凉开水中冷却备用。
  • 第二步:地瓜洗净切块,老姜切厚片备用。
  • 第一步:地瓜姜汤的做法。
  • 第四步:糯米粉加水揉成团,再捏成小丸子。
  • 不用烤箱做的甜点—花生红豆红薯小丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸熟红薯100g、糯米粉50g
    大致是2:1的比例,基本不需要再加水,
    如果觉得不能成团的话,用手沾些水揉成团即可
    接下来把面团搓成一个个小圆子就可以了
    事先煮好一锅花生红豆甜汤,红豆和花生提前浸泡一晚会非常好煮
    甜汤材料:
    花生米、红豆、红糖
    把红薯小圆子放入滚水中煮至浮起就可以捞出来
    放入凉开水中浸泡一下会让圆子的口感更Q~
    吃的时候直接盛入煮好的甜汤中

    相关食材:红薯花生红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的不用烤箱做的甜点—花生红豆红薯小丸子。

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