莴笋叶炒豆腐
莴笋叶炒豆腐是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋叶炒豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
周末回了次老家。
快20年没回去了“儿童相见不相识笑问客从何处来”。真真的感受。
办完事情去赶集来的，东西好便宜呀。
猪肉每斤比我现在住这边便宜7块钱，莴苣才1块钱，还给把皮削掉，买的大柿子也只是这边三分之一的价钱……
跟老公开玩笑，说等他退休回我老家住去。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴苣叶：1把 | 豆腐：250克 |
| 大蒜：几瓣 | 食用油：2汤匙 |
| 生抽：5克 | 食盐：1克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：小许 | -- |