当前位置:首页 > 菜谱大全 > 五指毛桃煲鸡汤

五指毛桃煲鸡汤

菜谱编号:435-797
五指毛桃煲鸡汤是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五指毛桃煲鸡汤”。
五指毛桃煲鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、滋阴降火,舒筋活络之功效,煲出的汤散发出类似椰子的香气,大人小孩都爱喝。

五指毛桃煲鸡汤主厨:海之韵美食记

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
五指毛桃:80克鸡:半只
瘦肉:150克芡实:30克
淮山:40克--
辅助料用量
红枣:5个姜片:2块

五指毛桃煲鸡汤的做法步骤

  • 第一步:五指毛桃清水干净,再浸泡10分钟。
  • 第四步:全部材料放进汤煲,加入清水。
  • 第三步:鸡肉和瘦肉均用热水焯烫,去除浮沫,再用水冲干净。
  • 第六步:转中小火煲90分钟,最后加盐调味即可。
  • 第五步:大火煮沸,再次撇去浮沫。
  • 第二步:红枣去核,其它食材均洗干净。
  • 相关食材:

    五指毛桃煲鸡汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【海之韵美食记】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五指毛桃煲鸡汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜