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咖喱土豆鸡肉

菜谱编号:439-979
咖喱土豆鸡肉是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆鸡肉”。
咖喱土豆鸡肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了一大桶咖喱,今天终于上桌了。

咖喱土豆鸡肉主厨:小榴莲妈妈

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个鸡胸肉:2块
洋葱:半个红椒:1个
辅助料用量
咖喱粉:适量植物油:适量
耗油:适量盐:适量
酱油:适量十三香:适量
鸡精:适量--

咖喱土豆鸡肉的做法步骤

  • 第十步:大火收汁。
  • 第二步:锅内加油。
  • 第十一步:出锅。
  • 第九步:加入3勺咖喱粉。大火烧开。转小火慢炖20分钟。
  • 第一步:准备材料,鸡胸肉洗干净,切块。土豆去皮,切块,用水浸泡去淀粉,红椒掰小块,洋葱切条。
  • 第六步:加入耗油,酱油继续翻炒。
  • 第十二步:成品。
  • 第八步:水开加入盐鸡精十三香。
  • 第七步:加入水,沒过鸡肉。
  • 第四步:鸡块变色,加入洋葱炒香。
  • 第三步:油热,下鸡块,翻炒。
  • 第五步:加入土豆块,红椒继续翻炒。
  • 咖喱土豆鸡肉做法技巧/窍门/补充说明:

    家里没有胡萝卜,用的红椒,做熟之后都有点甜甜的味道。

    相关食材:鸡肉土豆咖喱

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