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鲜虾白菜豆腐汤

菜谱编号:440-368
鲜虾白菜豆腐汤是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾白菜豆腐汤”。
鲜虾白菜豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最美不过一碗汤,经济实惠又营养!

鲜虾白菜豆腐汤主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白菜:适量豆腐:适量
鲜虾:适量葱:适量
香菇:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
蚝油:适量水:适量

鲜虾白菜豆腐汤的做法步骤

  • 第九步:汤色渐浓加盐调味即可关火,可以拣出虾头。
  • 第三步:虾处理干净,摘下头,去除虾线,葱和香菇改刀。
  • 第四步:包菜改刀。
  • 第十步:家常汤品,请您品鉴。
  • 第六步:放入虾身翻炒。
  • 第二步:豆腐入开水锅焯水捞出。
  • 第八步:加入焯水后的豆腐,蚝油一起煮沸。
  • 第五步:锅中入油烧热倒入葱和香菇,虾头煸炒。
  • 第七步:加入白菜翻炒,加适量水煮沸。
  • 第一步:所需食材准备就绪。
  • 第十一步:成品图。
  • 鲜虾白菜豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:

    冬季干燥多喝汤有益健康!

    相关食材:白菜豆腐

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