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大葱炒鸡蛋

菜谱编号:440-723
大葱炒鸡蛋是【厨色生香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱炒鸡蛋”。
大葱炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜是老公最爱。简单又好吃。

大葱炒鸡蛋主厨:厨色生香

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个大葱:半棵
辅助料用量
酱油:1匙盐:1克
胡椒粉:1克--

大葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 第五步:快速加入大葱,翻炒出葱香味。
  • 第三步:斜切成大片葱段。
  • 第六步:加酱油、盐、胡椒粉调味。
  • 第一步:鸡蛋打散成蛋液,加少许盐、胡椒粉调味。
  • 第二步:葱半棵洗净。这道菜葱要多加。
  • 第四步:锅中油热后,倒入蛋液,加热到还没完全凝固。
  • 第七步:装盘。
  • 大葱炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    此菜大葱和鸡蛋是主料,所以大葱多加些好吃。

    相关食材:鸡蛋大葱

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