大葱鸡蛋汤
大葱鸡蛋汤是【isong】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香,营养丰富。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 大葱:6根 |
辅助料用量 | |
红辣椒:2个 | 青辣椒:2个 |
鱼海带汤:6杯 | -- |
调味料用量 | |
酱油:3大匙 | 精盐:适量 |
胡椒面:适量 | -- |
大葱鸡蛋汤的做法步骤
大葱鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:
鱼海带汤的做法:鲲鱼1条,去鱼头和鱼内脏,洗净,放入锅中干炒,加入海带水烧开煮一会即可(海带水的做法:海带20厘米加清水6杯煮,至海带浮上来之前捞出,用纱布过滤汤汁即可)
答配菜谱:鸡蛋与大葱的做法