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河鲫鱼豆腐汤

菜谱编号:441-017
河鲫鱼豆腐汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“河鲫鱼豆腐汤”。
河鲫鱼豆腐汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
河鲫鱼:1条豆腐:300克
辅助料用量
枸杞:适量姜片:适量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

河鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 第十一步:撒上泡好的枸杞,即成。
  • 第七步:接着,加适量的料酒、姜片和清水。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入河鲫鱼两面煎一下。
  • 第五步:将豆腐去包装纸倒扣在盘中,用刀划开,待用。
  • 第二步:豆腐
  • 第三步:枸杞(已泡)
  • 第九步:然后,合入豆腐煮开,加适量的盐、鸡精。
  • 第十步:调味翻匀,出锅。
  • 第八步:煮开,煮至汤汁有些变白。
  • 第一步:食材:河鲫鱼(已洗净)
  • 第四步:姜片
  • 相关食材:鲫鱼鱼豆腐豆腐

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