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芝士红薯酥

菜谱编号:441-371
芝士红薯酥是【菜籽妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士红薯酥”。
芝士红薯酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下午茶时刻,来点小食。蛋挞皮的酥脆加上甜糯的蜜薯,融化的马苏里拉芝士,超级好吃的点心哦!

芝士红薯酥主厨:菜籽妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
蛋挞皮:5个红薯:2个
辅助料用量
芝士:适量奶粉:适量
鸡蛋:1个黑芝麻:若干

芝士红薯酥的做法步骤

  • 第一步:准备食材。
  • 第七步:烤箱预热10分钟后,高火15到20分钟。
  • 第二步:鸡蛋打散加入黑芝麻。
  • 第三步:蜜薯蒸熟,和奶粉混合搅拌均匀。
  • 第六步:刷蛋液。
  • 第五步:收口后倒扣。
  • 第八步:蜜薯原本带甜味,无需加糖。
  • 第四步:蛋挞皮内放入蜜薯和芝士。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:红薯芝士

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