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红薯糯米芝士饼

菜谱编号:422-318
红薯糯米芝士饼是【Ai遇雪私厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯糯米芝士饼”。
红薯糯米芝士饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
地瓜:一个约400克糯米粉:150克
芝士碎:100-150克--
辅助料用量
砂糖:15克--

红薯糯米芝士饼的做法步骤

  • 第七步:包好轻轻压扁
  • 第六步:放入芝士碎。
  • 第八步:平底锅抹油,放入饼胚
  • 第三步:地瓜压成泥,加入砂糖搅匀
  • 第一步:地瓜洗净削皮切片。
  • 第十步:趁热,拉丝哦??。
  • 第二步:上锅蒸熟,筷子很容易插入就可以了。
  • 第四步:加入糯米粉揉光滑,醒二十分钟
  • 第九步:两面煎至两面金黄。
  • 第五步:分成均匀的集子,捏成饼
  • 红薯糯米芝士饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·糯米饼容易开裂,早轻轻捏
    2·火不能太大,否则容易糊
    3·早趁热吃,凉了会硬哦~

    相关食材:红薯糯米芝士

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