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冬笋蒸腊肉

菜谱编号：441-803

冬笋蒸腊肉是【烘焙有方～蒸烤教学服务】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬笋蒸腊肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

?方太美食大课堂?第22道?冬笋蒸腊肉?

天气变凉?，心心念念的冬笋?又上市了?话不多说，开动吧?第三道菜是冬笋蒸腊肉?，冬笋?蒸腊肉?也是一样的好吃?

冬笋蒸腊肉主厨：烘焙有方～蒸烤教学服务

第四步：均匀的浇??在上面??

第二步：焯过水??的冬笋??铺在盘底??，再铺一层腊肉??

第六步：美味的冬笋蒸腊肉??，就完成啦?也是一样的好吃??。

第一步：??主料??冬笋??：200g；腊肉??：100g；生抽??：20g；糖??：5g；料酒??：20g；

第三步：我们要另外用糖??、生抽??和料酒??，调一个酱汁??

第五步：接下来，放入方太蒸箱中，选择普通蒸??模式，时间设置为20分钟??

冬笋蒸腊肉做法技巧/窍门/补充说明：

食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：腊肉冬笋笋

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