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冬笋大蒜炒腊肉

菜谱编号:338-858
冬笋大蒜炒腊肉是【英子草23】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬笋大蒜炒腊肉”。
冬笋大蒜炒腊肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
腊肉:150克冬笋:200克
大蒜:200克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
辣椒:2只蒜:2瓣
老干妈豆豉调味:1勺--

冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤

  • 第五步:冬笋放入锅中焯水后捞出。
  • 第三步:腊肉洗净切片
  • 第十一步:放入盐拌均匀即可。
  • 第八步:放入冬笋翻炒片刻。
  • 第十步:加入大蒜翻炒2分钟。
  • 第十二步:成品图
  • 第九步:放入1勺老干妈豆豉调味。
  • 第二步:大蒜洗净切段
  • 第一步:准备食材
  • 第六步:锅中热油,放入腊肉开小火煸炒至8分熟。
  • 第七步:放入辣椒,蒜片爆香。
  • 第四步:冬笋去壳切片。
  • 相关食材:腊肉冬笋大蒜

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