第三步：锅中入油放入糖她出糖色，放入排骨煸她，加入葱姜，辣椒，花椒，酱油，料酒翻她
第六步：肉熟后放入土豆块，加少许盐提味
第一步：土豆洗净切块备用
第十步：亲爱的，来一块。
第五步：加入开水煮沸转小火慢炖四十分钟
第四步：放入一勺豆瓣酱提香
第九步：家常美味、请您品鉴
第二步：排骨洗净焯水，配料备用
第七步：土豆熟后大火收汁即可
第八步：出锅撒入葱花就可以享用了
红烧排骨炖土豆
红烧排骨炖土豆是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧排骨炖土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天来一款下饭菜品：红烧排骨炖土豆，土豆吸收了排骨的香味，更加面软可口，排骨也是香味四溢啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | 土豆：两个 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 花椒：适量 | 红辣椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 料酒：适量 |
| 糖：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 水：适量 | -- |