土豆榛蘑炖排骨
土豆榛蘑炖排骨是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆榛蘑炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每次过年回家,回来的时候都是满载而归,老姑家今年杀了一口猪,特意给我留了排骨,猪肉,这自己饲养的笨猪跟城里卖的就是不一样,肉质鲜香,是在城市里花钱都买不到的,不禁感叹,在食品安全如此不能让人放心的情况下,大口吃肉也只能吃这种放心肉,才会感觉香呢!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪排骨:适量 | 土豆:适量 |
榛蘑:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
八角:适量 | 蚝油:适量 |
生抽:适量 | 五香粉:适量 |
白糖:适量 | -- |
土豆榛蘑炖排骨的做法步骤
土豆榛蘑炖排骨做法技巧/窍门/补充说明:
排骨事先用高压锅压好,是为了节省时间,如果不压熟只是焯水的话,土豆和蘑菇应该等排骨炖至八分熟的时候再放
菜谱标签:热菜